Warmspeisen

Bilder sagen mehr als Worte…

Kassler im Brotteig gebacken, auch als Backschinken bekannt. Wir verwenden ein eigenes Hausrezept für unseren angerührten Sauerteig.
Unser Backschinken hat einen knusprigen Teigmantel und wird je nach Wunsch mit, oder ohne Sauerkraut geliefert.
Der Kasseler Lachs wird von uns geschnitten, so das sie problemlos mit einer Grillzange die Fleischscheiben einzeln entnehmen können.
Seiten: 1 2 3